山出農園のホームページへ

白木山の麓、ヒトにも環境にもやさしい山里での稲作。
"ヒノヒカリという品種の米を白木山からの豊かな水と大地と太陽の恵みで、おいしい・安心・安全。　主食としての米づくりに取り組んでいます"

出来るだけ有機農法で行ってます。田んぼには、カエル、ケラ、亀などもやってきて、毎年水田にすると野生化した鴨が舞い降りてきて小さな虫などを食べてくれます。