自然

焚き火でピザ


ダッチオーブンにピザ生地を敷き、その上にきのこなどをトッピング、
焚き火の残り火で焼いて、出来上がり。
火加減・時間が微妙で、なかなかむずかしい。
出来上がりはこんがり焦げ、とても美味でした(^o^)

調理時間 : 約20分
きのこは野生のエノキタケ等
芸北高原へDayCampへ行ってきました。

吹く風がとても心地よく、高原の夏を満喫しました。
今年は、雨が少なかったせいかきのこが少し少なかったでみたいですね〜。  
(去年はたくさん有ったのですがね〜(^。^))

子供は、きのこ狩り・トンボ採り・草花摘み
等にかけりまわっておりました。

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